le chardon bleu
Le Créole
Composition
Génoise punchée café
Crème légère au café entourée de morceaux de noisettes caramélisées
Entremet disponible en :
6 à 8 parts
10 à 12 parts
15 à 20 parts
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g
| Energie | 1520 Kj 363 Kcal |
| Matières grasses | 19,5 g |
| dont acides gras saturés | 10,3 g |
| Glucides | 38,5 g |
| dont sucres | 32,2 g |
| Protéines | 3,3 g |
| Sel | 0,04 g |
ALLERGÈNES
Oeuf, soja, blé, noisette.
Peut contenir des traces de poisson, lait, sésame, arachide et autres fruits à coque.
Sans traces de porc.
Sans gélifiant d’origine animale.
Le chardon bleu
Quelques suggestions
Forêt noire griotte
Génoises chocolat, imbibé sirop griotte amarena, mousse chocolat, cerise griotte amarena, décor copeaux.
Le Negresco
Génoise punchée vanille, crème légère parfum chocolat.
Le paris brest
Pâte à choux, croustillant caramel beurre salé, crème pâtissière praliné et poudre de noisette, Mousseline Praliné, amandes effilées grillées.
siège social
37 Bd du Champy-Richardets
93160 Noisy-le-Grand
Contact
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