le chardon bleu
Poire du verger
Composition
Génoise punché poire,
Poires
Crème légère
Entremet disponible en :
6 à 8 parts
10 à 12 parts
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g
| Energie | 938 Kj 224 Kcal |
| Matières grasses | 6,9 g |
| dont acides gras saturés | 4,9 g |
| Glucides | 34,6 g |
| dont sucres | 26,9 g |
| Protéines | 3,6 g |
| Sel | 0,69 g |
ALLERGÈNES
Oeuf, lait, Blé, soja.
Peut contenir des traces d’amande, poisson, beurre, sésame, arachide et autres fruits à coque.
Sans traces de porc.
Sans gélifiant d’origine animale.
Le chardon bleu
Quelques suggestions
Opéra
Biscuit fin parfum chocolat, mousse chocolat lait, mousse chocolat noir et mousse chocolat blanc fini par un velours chocolat et de cigarette de chocolat.
L’antillais
Génoise punchée rhum, crème légère à la noix de coco, recouvert de noix de coco et d’un décor cacao.
Forêt noire griotte
Génoises chocolat, imbibé sirop griotte amarena, mousse chocolat, cerise griotte amarena, décor copeaux.
siège social
37 Bd du Champy-Richardets
93160 Noisy-le-Grand
Contact
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