le chardon bleu
Opéra
Composition
Biscuit fin punché café
Crème café
Crème chocolat
Entremet disponible en :
Bande 8/10 parts
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g
| Energie | 1587 Kj 379 Kcal |
| Matières grasses | 19,2 g |
| dont acides gras saturés | 10,9 g |
| Glucides | 41,4 g |
| dont sucres | 34,7 g |
| Protéines | 4 g |
| Sel | 0,08 g |
ALLERGÈNES
Oeuf, blé, lait, soja.
Peut contenir des traces de soja, poisson, sésame, arachide et autres fruits à coque.
Sans traces de porc.
Sans gélifiant d’origine animale.
Le chardon bleu
Quelques suggestions
Le Millefeuille
Millefeuille au beurre, crème pâtissière, fondant.
L’antillais
Génoise punchée rhum, crème légère à la noix de coco, recouvert de noix de coco et d’un décor cacao.
Forêt noire griotte
Génoises chocolat, imbibé sirop griotte amarena, mousse chocolat, cerise griotte amarena, décor copeaux.
siège social
37 Bd du Champy-Richardets
93160 Noisy-le-Grand
Contact
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