le chardon bleu
Fondant Citron

Composition
Biscuit fin punché sirop citron
Appareil crémeux au citron
Meringue légèrement caramélisée
Entremet disponible en :
10 à 12 parts
VALEURS NUTRITIONNELLES MOYENNES POUR 100g
Energie | 1276 Kj 305 Kcal |
Matières grasses | 11,1 g |
dont acides gras saturés | 2,5 g |
Glucides | 38,2 g |
dont sucres | 35,1 g |
Protéines | 4,7 g |
Sel | 0,07 g |
ALLERGÈNES
Oeuf, beurre, blé, lait, gélatine de Poisson, soja.
Peut contenir des traces de sésame, arachide et autres fruits à coque.
Sans traces de porc.
Sans gélifiant d’origine animale.
Le chardon bleu
Quelques suggestions
L’antillais
Génoise punchée rhum, crème légère à la noix de coco, recouvert de noix de coco et d’un décor cacao.
siège social
37 Bd du Champy-Richardets
93160 Noisy-le-Grand
Contact

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